Junta Local Vai: Vieiras da Ilha

Este é o relato de viagem que acompanha o sexto vídeo da nossa série Junta Local Vai, em que visitamos a Fazenda Marinha Vieiras da Ilha, em Ilha Grand…

Vieiras e Mexilhões à moda Junta Local Vai

Sol, mar límpido e montanhas verdes. No mundo da maricultura, isto é, do cultivo de mariscos, esta é a descrição de uma fazenda. Em janeiro, estivemos …

Não mexa nos meus mexilhões!

Texto da colaboradora Luciana Martinez Sou a típica cozinheira de fim de semana e, confesso, alguns ingredientes ainda me dão um certo medo. Cozinhar …