Por Maria Schatovsky e Thiago Nasser

O fim de ano se aproxima e com ele chega a hora da proverbial retrospectiva com você que apoiou nossa comunidade de produtores ao longo do ano e esteve ao nosso lado na nossa missão de mudar o sistema alimentar com muita comida boa, local e justa.

Como sempre, gostamos de começar com números para dar um pouco da dimensão do que fomos construindo juntos. No dia a dia parece pouco, mas quando somamos tudo fica claro que a união e a persistência fazem a força! Nesse ano, foram 8.154 Sacolas da Junta entregues, 1.621 caixas do Assina Junta (uma bela estatística considerando a novidade desta iniciativa) e 58 feiras realizadas em 13 diferentes lugares. Além disso, consolidamos uma comunidade com 188 produtores. Foram mais de 55 visitas e conversas com novos produtores para garantir que quem come saiba de tudo sobre quem faz.

Mas os números não traduzem tudo. Depois de uma pandemia, nossas feiras voltaram a ser um grande ponto de encontro e pudemos matar a saudade da rua e da comunidade com o retorno de um calendário regular em pontos tradicionais e num ritmo menos frenético.

Mas fomos muito além no quesito chegar junto. Dois mil e vinte dois, foi o ano em que finalmente abrimos nosso galpão para o público. Foram duas edições do Moinho Aberto, uma edição do Junta Local Convida sem contar nos inúmeros almocinhos e cafezinhos que rolaram no meio disso tudo. Foi incrível porque criamos um ambiente de troca intensa e aprendizado com vários produtores dos quais somos fãs.

Quem esteve no Moinho Fluminense ainda conseguiu ver de perto nossa operação. Como já virou bordão aqui: tão importante como saber de onde vem sua comida é saber por onde ela passa! De lá, pelas mãos da nossa incrível equipe, saíram os muitos pedidos da Sacola da Junta e também do Assina Junta.

E nossa assinatura merece um parágrafo à parte nesta retrospectiva. Fizemos um verdadeiro “hat trick”: cada caixa contém muito engajamento, muita sazonalidade e muita informação. Foi um enorme desafio colocar a nova plataforma tecnológica de pé e aprender o que funciona melhor. Mas foi muito prazeroso conversar com clientes para saber que adoravam receber “surpresas sazonais”, pensar em harmonizações “fora da caixa” para a Tábua e Taça, e nesse percurso aprender muito mais sobre os produtos e como transmitir todo o conhecimento e carinho de produtores através da assinatura.

Foi isso! Vamos continuar trabalhando daqui pois a Junta Local nunca para. As feiras irão dar uma pausa depois do dia 18 e serão retomadas em meados de janeiro. Mas nosso site continua lá para você fazer sua feira online com a gente.

Desejamos a você não só paz, amor, esperança, mas também muita comida boa, local, justa e saudável no prato. Comida que é fruto da luta coletiva em prol de um novo sistema alimentar, que se ampare na busca por justiça ambiental e social, algo que só se alcança com muita empatia e comunhão. Que sigamos nos fortalecendo em nossas semelhanças e crescendo com nossas diferenças, e construindo juntos a busca por um futuro.